जर्मनी के ओकट्रैफेस्ट बियर फेस्टिवल में जाएं

जर्मनी में ओकट्रैफेस्ट बियर फेस्टिवल, हमारी राय में, दुनिया का सबसे शोरगुल वाला और सबसे अधिक गुनगुनाता त्योहार है। हमारी टीम लंबे समय से इस छुट्टी का पालन कर रही है, लेकिन इसे व्यक्तिगत रूप से उत्सव के सभी दंगों को देखने का अवसर नहीं मिला है। Oktoberfest बवेरिया की राजधानी में होता है, अर्थात् म्यूनिख में टेरेसा घास के मैदान पर।

पिछले साल, छुट्टी 20 सितंबर को हुई थी, 2014 में बहुत जल्द यह छुट्टी 20 सितंबर से 5 अक्टूबर तक होगी, ओह, और हम उन लोगों से ईर्ष्या करते हैं जो इस साल इस छुट्टी पर जाएंगे, लेकिन सामान्य तौर पर, यह यह ध्यान देने योग्य है कि सभी रूसी गिरावट में यूरोप क्यों जाते हैं। यह वर्ष के इस समय के दौरान है कि यूरोप में शरद ऋतु की छुट्टियां सबसे अच्छी तरह बिताई जाती हैं।

जर्मनी में बीयर फेस्टिवल ओकटेर्फेस्ट

पूरा उत्सव एक विशाल क्षेत्र में होता है, टेरेसा घास के मैदान में, छुट्टी का क्षेत्र लगभग 27 हेक्टेयर है, अधिकांश क्षेत्र विभिन्न नामों के साथ विशाल तंबू या तंबू से ढका हुआ है, ऐसे तंबू के आकार विभिन्न हैं, लेकिन सबसे बड़े तंबू दो फुटबॉल मैदानों के आकार तक पहुंचते हैं।

बड़े टेंट में कई हजार लोग बैठ सकते हैं, लगभग 4-6 हजार लोग, छोटे टेंट 100-700 लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। परिवारों और बच्चों के लिए, कई प्रकार की सवारी और हिंडोला हैं, यहाँ पसंदीदा हिंडोला में से एक "फेरिस व्हील" है जहाँ से आप पूरे ओकटेर्फेस्ट को देख सकते हैं।

त्योहार के उद्घाटन के दिन टेंटों में जाना लगभग नामुमकिन है, कतार पहले से ही सुबह 5 बजे है, शुक्रवार या शनिवार को टेंट में जाना भी बहुत मुश्किल है, कतार भी है बहुत बड़ा। फोन द्वारा सीट ऑर्डर करने का एकमात्र तरीका है, त्योहार की आधिकारिक वेबसाइट पर संपर्क पाया जा सकता है।

ओकट्रैफेस्ट का सबसे मजेदार हिस्सा शाम 6 बजे के बाद शुरू होता है, रोशनी आती है, क्षेत्र चमकने लगता है, संगीत जोर से बजने लगता है और लोग गाने गाना शुरू कर देते हैं। यह शाम के समय है कि त्योहार जीना शुरू कर देता है और सही मायने में जश्न मनाता है।

छुट्टी का इतिहास

1810 से हर साल बर्लिन में ओकट्रैफेस्ट का आयोजन किया जाता रहा है। इस बीयर अवकाश के इतिहास से हम जो कुछ भी जानते हैं, हमने जर्मन पर्यटकों के एक समूह के शब्दों से बताने का फैसला किया, जो ओलखोन पर आराम करने के लिए रूस आए थे और हमें यह बताया था।

1810 के आसपास, लुडविग I और प्रिंसेस टेरेसा की शादी होनी थी, इस अवसर पर घास के मैदान में एक शादी समारोह आयोजित किया गया था, बड़ी मात्रा में शराब खरीदी गई थी और उस समय के मनोरंजक समूहों को आमंत्रित किया गया था। शादी अक्टूबर में हुई थी और घास के मैदान को अब टेरेसा की घास का मैदान कहा जाता है।

सदियों से त्योहार से गुजरे सभी वर्ष, यह अवकाश मान्यता से परे बदल गया है, पहले यह अवकाश केवल राजा और अधिकारियों से घिरा हुआ था, उन दिनों घुड़दौड़ की व्यवस्था की जाती थी। अब छुट्टी मस्ती और हंसी के साथ बियर और स्नैक्स का समुद्र है।

हाल ही में, यह त्योहार सड़क पर चिकन विंग्स पकाने और कांच के कंटेनरों में बीयर परोसने के लिए शुरू हुआ है। 1880 में, बीयर टेंट का निर्माण शुरू हुआ, प्रत्येक तम्बू का अपना मनोरंजन कार्यक्रम था, उसी वर्ष, ओकटेर्फेस्ट ने मशाल की रोशनी को पूरी तरह से त्याग दिया, और एक प्रकाश आयोजित किया गया।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बवेरिया में उत्सव जिसे ओकटेर्फेस्ट कहा जाता है, अंत तक पीने की परंपरा के पूर्वज बन गए, लेकिन इस त्योहार की अन्य परंपराएं क्या हैं, हम आपको आगे बताएंगे।

वैसे, आपके लिए बर्लिन में अच्छे आवास विकल्पों का पता लगाना और खोजना उपयोगी होगा, हमने पर्यटकों की समीक्षाओं के अनुसार बिचौलियों और अतिरिक्त शुल्क के बिना एक चयन किया है, जहां आप अपनी छुट्टी के लिए रुक सकते हैं।

ओकट्रैफेस्ट परंपराएं

अपने दो सदियों के अस्तित्व के दौरान, इसने परंपराओं और संकेतों को हासिल कर लिया है। इसके कारण प्रत्येक शरद ऋतु में बवेरिया विश्व के विभिन्न भागों से पर्यटक बियर का स्वाद लेने और बवेरियन आतिथ्य का आनंद लेने आते हैं।

पहली परंपरा जो हमारे समय तक बची है, वह है ओकट्रैफेस्ट उत्सव की पोशाक। सभी ने शायद पहले से ही छोटी बवेरियन सुंड्रेस देखी हैं जिसमें लड़कियां बीयर परोसती हैं, ऐसी सुंड्रेस की एक सदियों पुरानी परंपरा है और उन्हें "कहा जाता है"चौड़ा घघरा" प्रसिद्ध बवेरियन चमड़े की पैंट में पुरुष भी हैं।

1950 के बाद से ओकट्रैफेस्ट की एक और परंपरा उत्सव का प्रदर्शन और म्यूनिख के मेयर द्वारा छुट्टी की शुरुआत की घोषणा है। अब हर साल मेयर बियर बैरल से कॉर्क को बाहर निकालते हुए फेस्टिवल ओपन की घोषणा करते हैं, उसके बाद ही वे सभी को बीयर बांटना शुरू करते हैं।

ओकट्रैफेस्ट त्योहार का उत्सव जुलूस एक और परंपरा है, म्यूनिख के मेयर और बियर टेंट के मालिक इस जुलूस में हिस्सा लेते हैं। यह जुलूस पहली बार 1886 में हुआ था, सभी वास्तविक बवेरियन लाइव संगीत के साथ थे।

Oktoberfest में कौन सी बियर है? शीर्ष ब्रांड

बवेरियन ओकटेर्फेस्ट की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता बीयर है। इन दिनों, बियर की वार्षिक दर पी जाती है, इस त्यौहार के लिए बियर त्यौहार से एक दिन पहले बनाई जाती है, इसलिए यह हमेशा ताजा और उत्कृष्ट गुणवत्ता का होता है।

कुछ बियर प्रेमियों का अनुमान है कि एक Oktoberfest की छुट्टी में लगभग 7 मिलियन लीटर बीयर और कई टन बीयर स्नैक्स पिए जाते हैं, अधिकांश स्नैक्स "बवेरियन सॉसेज" और पोर्क पोर हैं।

ऑक्टेबरफेस्ट त्योहार की छुट्टियों पर, बीयर का स्वाद सुबह से ही चखा जा सकता है, सप्ताहांत पर बीयर की बॉटलिंग सुबह 9 बजे शुरू होती है और सप्ताह के दिनों में सुबह 10 बजे से, यह सब रात 11 बजे तक चलती है, एक गिलास बीयर की कीमत एक गिलास बियर के लिए त्योहार में औसतन 10 -12 यूरो का उतार-चढ़ाव होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि उत्सव के अंतिम वर्षों में बीयर की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है।

ओकट्रैफेस्ट में बीयर के ब्रांड विविध नहीं हैं, केवल 6 बीयर ब्रांड हैं, लेकिन वे सभी के अनुरूप होंगे, आपके स्वाद के लिए कमजोर पेय और नशीले पेय, हल्की बीयर और डार्क बीयर हैं।

बीयर "स्पैटेन-फ्रांज़िस्कैनर", इस बीयर ब्रांड को ओकटेबरफेस्ट में हिप्पोड्रोम, ओचसेनब्रेटेरी / स्पेटेनब्रु-फेस्टल नामक टेंट में चखा जा सकता है।

बीयर "ऑगिस्टिनर" को त्योहार पर ऑगिस्टिनर - फेस्टल और फिशर - वोरोनी टेंट में खरीदा जा सकता है।

बीयर "पॉलनेर" - यह बीयर पूरे जर्मनी में लोकप्रिय है, वैसे, बीयर के इस ब्रांड को भारी मात्रा में रूस ले जाया जाता है। आप ओकबॉर्बेफेस्ट में टेंट आर्मब्रस्टचुत्ज़ेनज़ेल्ट, काफ़र्स विज़'एन शेंके में बियर खरीद सकते हैं।

"लोवेनब्रू" नामक विश्व प्रसिद्ध बियर दो त्यौहार तंबू में बेची जाएगी - लोवेनब्रू-फेस्टहेल और शूत्ज़ेन-फेस्टज़ेल्ट।

हैकर - फेस्टज़ेल्ट टेंट में बीयर "हैकर - प्सचोर" परोसा जाएगा।

लेकिन हॉफब्रू ब्रांड की बीयर को हॉफब्रु फेस्टजेल्ट नामक पूरे ओकटेर्फेस्ट उत्सव के सबसे बड़े तंबू में चखा जा सकता है।

ओकटेर्फेस्ट फेस्टिवल में बीयर के भुगतान के लिए बीयर की मुद्रा ने बीयर ब्रांड पेश किए (यहां उन्हें बियरमार्कन कहा जाता है), आप किसी भी टेंट में बीयर ब्रांड के साथ भुगतान करते हैं, त्योहार के अंत में म्यूनिख के किसी भी बीयर रेस्तरां में बीयर ब्रांड स्वीकार किए जाते हैं।

ओकट्रैफेस्ट नियम

जो कोई भी पहली बार त्योहार पर जाने वाला है, उसे बवेरियन हॉलिडे के नियमों के बारे में थोड़ा सीखना चाहिए। ओकट्रैफेस्ट उत्सव के नियमों में से एक है ठहरने का समय आवंटित करना, कभी-कभी उत्सव के प्रतिभागियों की भीड़भाड़ के कारण तंबू बंद हो जाते हैं। यह समय आमतौर पर सुबह 11 बजे शुरू होता है और दोपहर 3 बजे तक चलता है।

हम आपको सलाह देते हैं कि आप लगभग 1 घंटे पहले ही टेंट में जगह बना लें। साथ ही, कुछ फेस्टिवल टेंटों में बाहर जाने के नियम हैं। यदि तुम तम्बू को छोड़ दोगे, तो इस तम्बू के पहरेदारों के साथ विशेष वाचा के बिना प्रवेश नहीं कर पाओगे।

आप फोन द्वारा त्योहार के टेंट में स्थान बुक कर सकते हैं, आप आधिकारिक वेबसाइट "www.oktoberfest.de/de" पर टेंट के सभी संपर्कों का पता लगा सकते हैं।

और हां, हम बीयर के मग चोरी किए बिना कहां जा सकते हैं? ऐसा कोई पर्यटक नहीं है जिसने ओकटेर्फेस्ट का दौरा किया हो और स्मारिका के रूप में अपने साथ बीयर मग नहीं लिया हो। यह ध्यान देने योग्य है कि एक मग चोरी करने के लिए कोई छोटा जुर्माना नहीं है, और इस घटना की निगरानी पुलिस अधिकारियों द्वारा की जाती है जो यहां हर 10 मीटर पर ड्यूटी पर हैं।

इसके अलावा, वीडियो निगरानी कैमरों के बारे में मत भूलना, सामान्य तौर पर, हम आपको इस बुरे विचार को छोड़ने की सलाह देते हैं।लेकिन यह सब न केवल मग चोरी करने के लिए है, बल्कि जेबकतरों के लिए भी है। हां, यहां जेबकतरे बहुत हैं और बहुत बार उन लोगों से चीजें गायब हो जाती हैं जो अच्छी तरह से पीने का फैसला करते हैं। हम आपको सलाह देते हैं कि आप अपना सारा कीमती सामान मेट्रो स्टेशनों के स्टोरेज रूम में ही छोड़ दें।

आइए Oktoberfest में बच्चों के बारे में न भूलें। उत्सव में 7 से 16 साल का बच्चा शाम 20 बजे तक ही हो सकता है। यदि आपका बच्चा 16 वर्ष का है, तो वह स्वतंत्र रूप से न केवल बीयर के साथ उत्सव में, बल्कि जर्मनी में किसी अन्य बीयर स्थान पर भी हो सकता है।

बवेरियन रेड क्रॉस की विशेष चिकित्सा टीम त्योहार के उन सभी प्रतिभागियों को तत्काल सहायता प्रदान करेगी जो अचानक अस्वस्थ महसूस करते हैं।

ओकटेर्फेस्ट कैसे जाएं?

सितंबर के अंत से अक्टूबर की शुरुआत तक बवेरिया में ओकट्रैफेस्ट कई तरीकों से पहुंचा जा सकता है। एक रास्ता भूमिगत है, आपको U4 और U5 लाइनों पर थेरेसियनविसे स्टेशन या श्वान्थलेरहोहे भूमिगत स्टेशन लेने की आवश्यकता होगी।

लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि U4 लाइन पर हमेशा भीड़ रहती है, इसलिए आपको इसमें जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। और U5 लाइन त्योहार से बहुत दूर है, आपको लंबे समय तक चलना होगा।

आप सिटी ट्रेन से भी वहां पहुंच सकते हैं। पंक्तियाँ S1, S2, S3, S4, S5, S6, S7 वांछित स्थान पर जाती हैं। आपको हैकरब्रुक स्टेशन पर उतरना होगा, और फिर मेट्रो को U4 और U5 लाइनों पर पहले से ज्ञात मेट्रो स्टेशनों पर ले जाना होगा।

बस 53 नंबर पर श्वान्थलेरहोहे स्टॉप पर भी जाती है। 58 नंबर पर, बस हाल्टस्टेल जॉर्ज-हिर्थ-प्लात्ज़ स्टेशन तक जाती है। एक अन्य सिटी बस रूट नंबर १३१ और १३२ आपको हंस-फिशर-स्ट्रैबे या पॉकिस्ट्राबे स्टॉप पर ले जाएगा।

टेंट का लेआउट

बवेरिया में Oktoberfest का स्थान

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