छुट्टी गंतव्य चुनते समय, हम होटल सेवा के स्तर के बारे में सुनिश्चित होना चाहते हैं। हम आपको बताएंगे कि होटल की स्टार रेटिंग क्या निर्धारित करती है, एक पर्यटक आगमन पर क्या उम्मीद कर सकता है, और विभिन्न देशों में सितारों द्वारा होटलों के वर्गीकरण की विशेषताएं क्या हैं।
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होटलों के लिए स्टार मानदंड कौन निर्धारित करता है और सितारों को असाइन करता है
होटल स्टार रेटिंग को 1989 में विश्व पर्यटन संगठन (डब्ल्यूटीओ) द्वारा अपनाया गया था। यह उल्लेखनीय है कि विश्व व्यापार संगठन के सेवा मानक तीन दर्जन मानदंडों पर आधारित हैं और एक सिफारिशी प्रकृति के हैं। होटल यह चुनने के लिए स्वतंत्र हैं कि कौन सा स्तर खुद को सौंपा जाए। इसके आधार पर वे टैक्स देते हैं।
कुछ लोग जानबूझकर एक अमीर ग्राहक को पकड़ने के लिए सितारों को फुलाते हैं। अन्य कर भुगतान पर बचत करने के लिए डाउनग्रेड करते हैं। यदि आप किसी टूर ऑपरेटर के विज्ञापन में शिलालेख 3*+ देखते हैं, तो इसका मतलब है कि होटल का स्टारडम इस देश के सामान्य "तीन रूबल के नोट" से थोड़ा अधिक है।
क्यों न होटल के स्टारडम पर नजर डाली जाए. चयन युक्तियाँ
होटल 1 *
सेवा का सबसे मामूली स्तर 1 * होटलों द्वारा पेश किया जाता है। उनका आदर्श वाक्य है "केवल आवश्यक!" ऐसे होटलों में 10 से अधिक कमरे नहीं होते हैं और ये शहरों और पर्यटन केंद्रों के बाहरी इलाके में स्थित होते हैं। आप बिस्तर, बेडसाइड टेबल और कुर्सी के साथ एक छोटे से कमरे की प्रतीक्षा कर सकते हैं। रिसॉर्ट्स में कई 1 * होटल नहीं हैं, क्योंकि एक सितारा विज्ञापन विरोधी है और बहुत मांग में नहीं है।
होटल 2 *
"डबल्स" थोड़ा अधिक आरामदायक हैं। कमरे अधिक विशाल हैं - 10 वर्गमीटर से अधिक। प्रति अतिथि मी. बेड, बेडसाइड टेबल और कुर्सी के अलावा इनमें वार्डरोब भी हैं। एक शौचालय का कमरा कमरे में हो सकता है, लेकिन अधिक बार यह फर्श पर स्थित होता है।
होटल 3 *
"त्रेशकी" आवास के सबसे अधिक मांग वाले प्रकारों में से एक है। इस स्तर के होटल सेवा की अच्छी गुणवत्ता और उचित कीमतों को सफलतापूर्वक जोड़ते हैं। आप 12 वर्गमीटर के कमरों पर भरोसा कर सकते हैं। मी प्रति व्यक्ति, शॉवर के साथ छोटा अलग बाथरूम, एयर कंडीशनिंग, रेफ्रिजरेटर, टीवी, आरामदायक बिस्तर और अलमारी।
3 * और उससे अधिक के होटलों की सेवा में, बिस्तर लिनन का दैनिक परिवर्तन प्रदान किया जाता है। यहां एक बार-कैफेटेरिया है, लेकिन कोई रेस्तरां या पूल नहीं हो सकता है।
होटल 4 *
"फोर" आरामदायक होटल हैं। बुनियादी ढांचा 3 * होटलों की तुलना में बेहतर है, और कुलीन "फाइव्स" से सस्ता है। 4 * होटल के लिए स्टार मानदंड अस्पष्ट है। ऐसे होटल अक्सर नए नहीं, पुनर्निर्मित भवनों पर कब्जा करते हैं। विशाल कमरे - कम से कम 13 वर्गमीटर। मी प्रति व्यक्ति - अच्छे फर्नीचर से सुसज्जित, लेकिन बाथरूम में केवल साबुन ही लगाया जा सकता है।
स्विमिंग पूल, रेस्तरां, कैफे, हेयरड्रेसर, लॉन्ड्री और उपहार की दुकानें हैं। लिनन को दैनिक और निश्चित दिनों में या थोड़े पैसे में धोया जा सकता है।
होटल 5 *
"फाइव" एक वास्तविक विलासिता है। आपकी सभी इच्छाएँ यहाँ पूरी होती हैं - यहाँ तक कि वे भी जो अभी तक उठी नहीं हैं। इसके अलावा, सेवा चौबीसों घंटे चलती है। मेहमानों का स्वागत किया जाता है, सामान स्वीकार किया जाता है, होटल के बारे में बताया जाता है, लॉबी तक और फिर कमरे में ले जाया जाता है।
5* होटल में एक कमरे का न्यूनतम क्षेत्रफल 16 वर्गमीटर से कम नहीं होना चाहिए। मी प्रति व्यक्ति, लेकिन आमतौर पर बहुत अधिक। पर्यटक मिनीबार, रेफ्रिजरेटर और एयर कंडीशनिंग का उपयोग करते हैं। कमरों में चैनलों के चयन के साथ टीवी, हैंगर के साथ बड़े वार्डरोब और आरामदायक गद्दे के साथ विस्तृत बिस्तर हैं।
सभी फर्नीचर सही स्थिति में हैं। बाथरूम में आवश्यक प्रसाधन सामग्री और डिटर्जेंट का एक पूरा सेट, एक हेअर ड्रायर और एक बड़ा दर्पण है। शहर "पांच" में, जहां व्यवसायी रहते हैं, सम्मेलन कक्ष हैं।
सभी लग्जरी होटलों में लॉन्ड्री, हेयरड्रेसर, मसाज पार्लर, स्पा, फैशनेबल रेस्तरां, बार और मुद्रा विनिमय कार्यालय हैं। निश्चित रूप से स्विमिंग पूल हैं, और बच्चों वाले परिवारों के लिए एक बुनियादी ढांचा बनाया गया है: एक विशेष मेनू, गेम रूम और क्लब, बच्चों की देखभाल करने वाली सेवाएं और एनिमेटर।
विभिन्न देशों में सेवा स्तर
किसी विशेष राज्य में होटलों की स्टार रेटिंग के लिए आवश्यकताएं इसकी संपत्ति, पर्यटक बुनियादी ढांचे के स्तर और धार्मिक विशेषताओं पर निर्भर करती हैं। एशियाई और अफ्रीकी 4 * और 5 * होटलों में, सेवा अधिक है, लेकिन ऐसा कोई ठाठ नहीं है, जो यूरोप में मिलता है। फर्नीचर पूरी तरह से नया नहीं हो सकता है।
थाईलैंड और श्रीलंका में, एक सर्व-समावेशी सेवा शायद ही कभी परोसी जाती है: भोजन सस्ता है और होटलों को स्ट्रीट रेस्तरां और कैफे के साथ प्रतिस्पर्धा करने में कठिनाई होती है।
तुर्की में होटलों की स्टार रेटिंग के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है? तुर्की 5 * होटल "सभी समावेशी" कार्यक्रम पर पर्यटकों से मिलना पसंद करते हैं, लेकिन कभी-कभी वे यूरोप में स्वीकृत सेवा के अन्य मानदंडों को याद करते हैं। कमोबेश यही स्थिति मिस्र में 4* और 5* होटलों के साथ है। वे मेहमानों को सभी समावेशी प्रदान करते हैं, लेकिन तुर्की में इस तरह के पेय नहीं हैं।
रूस में होटलों की स्टार रेटिंग के साथ चीजें कैसी चल रही हैं? बड़े शहरों में एलीट होटल उच्च गुणवत्ता वाली यूरोपीय सेवा के मानकों को पूरी तरह से पूरा करते हैं। हालांकि, प्रांतों में, स्थिति अलग है - 4 * और 5 * होटल अच्छे यूरोपीय "ट्रेशकी" की तरह अधिक हैं।
