हम बुल्गारिया में भोजन और पोषण की लागत का पता लगाएंगे, जहां प्रसिद्ध समुद्र तटीय रिसॉर्ट्स और राजधानी में स्वादिष्ट भोजन करना है, आपको कौन से रेस्तरां और कैफे में जाना चाहिए, छुट्टी पर पारंपरिक व्यंजनों से क्या प्रयास करना चाहिए।
गणतंत्र अन्य यूरोपीय देशों के अपने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और सस्ती सेवा द्वारा प्रतिष्ठित है। यह ध्यान देने योग्य है कि यहां के खाद्य उत्पाद सभी प्राकृतिक हैं: मांस से सॉसेज, पाउडर से दूध नहीं, और मछली ताजा है। सबसे बढ़कर, देश विभिन्न प्रकार के डेयरी उत्पादों के साथ-साथ विभिन्न फलों और सब्जियों के लिए प्रसिद्ध है।
सबसे किफायती भोजन विकल्प बाजार में भोजन खरीदना है, जहां मोलभाव करने का अवसर है, या सुपरमार्केट में, जहां कीमतें थोड़ी भिन्न हो सकती हैं।
नीचे हम आपको बताएंगे कि बुल्गारिया में सबसे स्वादिष्ट भोजन क्या है, लोकप्रिय उत्पादों की कीमतें, और रिसॉर्ट कस्बों में खाने के लिए सबसे अच्छी जगह कहां है, साथ ही बुल्गारिया में छुट्टी पर क्या प्रयास करना है?
बुल्गारिया में कैफे और रेस्तरां में भोजन की कीमतें
सच कहूं तो यहां भूखे रहना मुश्किल है। राष्ट्रीय व्यंजनों के मेनू में बहुत सारे स्वादिष्ट और विविध व्यंजन हैं, इसलिए हर कदम पर हर बजट के लिए डिज़ाइन किए गए विभिन्न कैफे और रेस्तरां हैं, साथ ही कैंटीन या भोजनालय भी हैं जहाँ आप टेकअवे भोजन खरीद सकते हैं।
प्रतिष्ठानों में कीमतें बुल्गारिया के पूरे तट पर भिन्न होती हैं। रेस्टोरेंट को खाने के लिए सबसे महंगी जगह माना जाता है। हालांकि, रेस्तरां में, प्रति व्यक्ति चेक की लागत कुछ मानदंडों के आधार पर भिन्न हो सकती है:
- रिसॉर्ट जितना लोकप्रिय है, खाना उतना ही महंगा है।
- एक या किसी अन्य संस्थान को चुनते समय, पर्यटक सड़कों की निकटता के सापेक्ष इसके स्थान पर विचार करना उचित है।
- और एक मनोरंजन कार्यक्रम की उपस्थिति, एक मूल इंटीरियर, समुद्र तक पहुंच चेक में संख्याओं को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है।
थोड़ा सस्ता आप एक कैफे या "मेहेन" में भोजन कर सकते हैं - इंटीरियर में एक स्थानीय स्वाद के साथ प्रतिष्ठान (लकड़ी के फर्नीचर, सजावट में कढ़ाई, मिट्टी के बर्तनों और राष्ट्रीय संगीत)। कार्रवाई में स्थानीय स्वाद का पूरी तरह से अनुभव करने के लिए रुकना उचित है। हालांकि, समुंदर के किनारे के रिसॉर्ट्स में छतों वाले कैफे अधिक लोकप्रिय हैं।
सबसे किफायती विकल्प पिज्जा, हैमबर्गर, बनित्सा, डोनर (आलू के साथ बल्गेरियाई शवारमा), बन्स, ऐरन, बेस इत्यादि बेचने वाले स्टालों के रूप में स्वयं सेवा कैंटीन या भोजनालय माना जाता है। पिज्जा के एक टुकड़े की कीमत लगभग 1 हो सकती है। , 3 बीजीएन, और दाता 4 बीजीएन तक।
एक कैफे में औसत बिल
किसी रेस्तरां में ऑर्डर देते समय, आपको स्थानीय व्यंजनों के आकार को ध्यान में रखना चाहिए। भाग आमतौर पर बहुत बड़े होते हैं, इसलिए कुछ व्यंजनों को दो के लिए ऑर्डर किया जा सकता है। साथ ही यह काफी सस्ता निकलेगा। बल्गेरियाई कैफे में औसत बिल के लिए, औसतन यह दो के लिए लगभग 20 बीजीएन तक जा सकता है।
उदाहरण के लिए:
- सलाद - लगभग 5 बीजीएन;
- गार्निश - 2 बीजीएन से;
- मांस पकवान - 6 - 8 बीजीएन से;
- मिठाई - 3 बीजीएन से।
- कैप्पुकिनो - 2
एक रेस्तरां में औसत बिल अधिक महंगा होगा - दो के लिए लगभग 30-35 बीजीएन, और भोजन कक्ष में एक नाश्ता प्रति व्यक्ति केवल 6-8 बीजीएन खर्च कर सकता है।
सनी बीच रिसॉर्ट में रेस्तरां में औसत बिल
अन्य रिसॉर्ट शहरों की तरह, बुल्गारिया में सनी बीच के रिसॉर्ट में भोजन की कीमतें कम अंकों के लिए प्रसिद्ध नहीं हैं। हालाँकि, अंतरराष्ट्रीय या स्थानीय व्यंजनों को आज़माने के लिए, आपको अभी भी स्थानीय प्रतिष्ठानों का दौरा करना होगा। औसतन, प्रति व्यक्ति एक चेक लगभग 70 बीजीएन निकल सकता है, जो अपेक्षाकृत अधिक महंगा है, उदाहरण के लिए, गोल्डन सैंड्स में।
शहर में सबसे अच्छी जगहों में से एक स्टीकहाउस है «हवाई»आग, पिज्जा, समुद्री भोजन आदि पर स्वादिष्ट व्यंजन परोसना। बार-बार आने वाले आगंतुकों को एक बार मिठाई या कॉकटेल की पेशकश की जाएगी।
आप रेस्तरां में बल्गेरियाई और यूरोपीय व्यंजनों का भी स्वाद ले सकते हैं "चुचुरा» होटल ट्रैकिया प्लाजा 4 * से। यहां आप एक शानदार शाम बिता सकते हैं और स्थानीय संस्कृति जैसे लोक संगीत और बल्गेरियाई नृत्य का आनंद ले सकते हैं।
अगर आप बजट स्नैक में रुचि रखते हैं, तो इसके लिए शहर में बहुत सारे पिज़्ज़ेरिया और कैफे हैं। उदाहरण के लिए, पिज़्ज़ेरिया "बोलेरो" या "Severina". और बल्गेरियाई व्यंजनों के आकार पर भी विचार करना उचित है, जिसे दो के लिए आदेश दिया जा सकता है, जो दोपहर के भोजन या रात के खाने की लागत को काफी कम कर सकता है।
गोल्डन सैंड्स रिसॉर्ट में भोजन और भोजन की लागत
और फिर भी, गोल्डन सैंड्स में खाने में कहाँ स्वादिष्ट है? समुद्री प्रतिष्ठान हैं, वे व्यावहारिक रूप से हर कदम पर हैं।
उदाहरण के लिए, रेस्तरां "विदेशी", जहां विभिन्न जानवरों के पिंजरे क्षेत्र में स्थित हैं, बच्चों और वयस्कों के लिए एक अलग कमरा संस्था की ओर से दिया जाता है। या एक रेस्टोरेंट «गेराना», जिसे राष्ट्रीय स्वाद के तत्वों से शिकार शैली में सजाया गया है। मुखर और वाद्य समूह से एक मनोरंजन कार्यक्रम है, और लकड़ी से बने ओवन में पकाए गए व्यंजन चित्रित मिट्टी के बर्तनों में परोसे जाते हैं।
औसतन, एक व्यक्ति के लिए, गोल्डन सैंड्स में प्रतिष्ठानों में चेक से लगभग 30-40 बीजीएन निकलता है। कैफे और रेस्तरां में भोजन की अनुमानित लागत नीचे दी गई है:
- बीयर - 1.80 बीजीएन से;
- मादक पेय - 2.30 बीजीएन से;
- वाइन - 3 बीजीएन;
- सूप - 3.20 बीजीएन;
- पोर्क कटलेट - 9.50 बीजीएन;
- पिज्जा - 5.90 बीजीएन;
- ट्राउट 9.50 बीजीएन;
- सलाद - 3.20 बीजीएन;
- मांस पकवान "कवर्मा" - 10.90 बीजीएन।
बुल्गारिया में दुकानों और बाजारों में भोजन की कीमतें
बुल्गारिया में सुपरमार्केट या बाजार में भोजन की कीमतें शहर के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, नेस्सेबर, गोल्डन सैंड्स या सनी बीच जैसे रिसॉर्ट शहरों की तुलना में वर्ना में भोजन की कीमतें बहुत सस्ती होंगी। हालांकि, यहां भी वे अभी भी रेस्तरां या कैफे में व्यंजन से कम होंगे।
लोकप्रिय और लोकप्रिय उत्पादों के लिए बुल्गारिया में औसत कीमतें नीचे दी गई हैं:
दूध और डेयरी उत्पाद:
- दूध (1 एल) - 2 बीजीएन;
- मक्खन (200 ग्राम) - 2.3 बीजीएन;
- पनीर (1 किलो) - 7.73 बीजीएन से;
- पनीर (1 किलो) - 4.1 बीजीएन;
- खट्टा क्रीम (200 ग्राम) - 1.25 बीजीएन;
- दही - 2.1 बीजीएन;
अनाज और बेकरी उत्पाद
- चावल (1 किलो) - 2.65 बीजीएन;
- ब्रेड (0.5 किग्रा) - 0.9 बीजीएन;
- पास्ता (500 ग्राम) - 1.7 बीजीएन;
मांस और अंडे
- पोर्क (1 किलो) - 5.59-9.49 बीजीएन;
- बीफ (1 किलो) - लगभग बीजीएन 10.74;
- मांस (चिकन) - 8.5 बीजीएन;
- अंडे (10 पीसी।) - 2.41 बीजीएन;
फल और सबजीया
- सेब (1 किग्रा) - 1.70 बीजीएन;
- केले (1 किग्रा) - 2.16 बीजीएन;
- संतरे (1 किग्रा) - 1.71 बीजीएन;
- आलू - 1 बीजीएन;
- टमाटर (1 किग्रा) - 2.21 बीजीएन;
- खीरे (1 किलो) - 1.6 बीजीएन;
- बैंगन (1 किलो) - 3.10 बीजीएन;
- गाजर (1 किलो) - 0.75-0.95 बीजीएन;
- प्याज (1 किलो) - 0.92 बीजीएन;
- बल्गेरियाई काली मिर्च (1 किलो) - 0.82 बीजीएन;
कॉफी, चीनी, तेल (सब्जी)
- कॉफी (500 ग्राम) - 8.29 बीजीएन से;
- चीनी (1 किलो) - 1.3 बीजीएन;
- वनस्पति तेल (500 मिली) - 1.89 बीजीएन;
पेय पदार्थ
- शराब - 6 बीजीएन से;
- बीयर (0.5 एल) - 1.42 बीजीएन से;
- कोका-कोला (0.5 एल) - 1.95 बीजीएन;
- पानी (0.5 एल) — 0, 6 बीजीएन।
बुल्गारिया में क्या प्रयास करना चाहिए?
किसी भी अन्य देश की तरह, बुल्गारिया में एक पारंपरिक व्यंजन है जो इसे अलग करता है और देश की पहचान है। मांस खाने वालों और शाकाहारियों दोनों के लिए विकल्प हैं।
नीचे सबसे अच्छे व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से बच्चों के साथ या एक साथ स्वादिष्ट रात के खाने के लिए छुट्टी पर आज़माना चाहिए।
पहले कोर्स के रूप में, बल्गेरियाई व्यंजन कई सूप प्रदान करता है:
- «शकेम्बे चोरबा», जो बछड़े, सुअर या मेमने के पेट से तैयार किया जाता है;
- आसान विकल्प "बॉब याचनिया»- सब्जियों के साथ बीन सूप;
- «टोरेटर"- खीरे, प्याज, लहसुन, मेवा, मसाले और से बना एक ताज़ा सूप"जेली मिलीको"(बल्गेरियाई दही दूध)। रूसी ओक्रोशका की याद दिलाता है।
मुख्य व्यंजन:
- मांस की थाली"मेशाना स्कारा»(विभिन्न प्रकार के ग्रील्ड मांस और सॉसेज);
- «मौससका»- पकी हुई सब्जियां (आलू, टमाटर, बैंगन;
- ग्रील्ड सॉस - "कबाबचे»;
- «ग्युवेच"- मांस और सब्जियां।
भोजनोपरांत मिठाई के लिए:
- फेटा चीज़ या चीज़ के साथ पफ - "बनित्सा"(अन्य फिलिंग संभव है);
- मैदा रहित केक"गराशो»क्रीम और चॉकलेट के साथ।
हल्के पेय के रूप में, स्थानीय व्यंजन प्रदान करता है:
- बोज़ा, गेहूं और बाजरा के साथ संचार;
- लिकर के रूप में पुदीना पेय - "मेंटा".
जॉर्जिया की तरह बुल्गारिया भी अपनी वाइन के लिए मशहूर है। इसलिए, यहां आपको स्थानीय मस्कट ओटोनेल, पामिद या मेलनिक को जरूर आजमाना चाहिए।
पेय प्रेमियों के लिए, गर्म उपयुक्त है "रकिया", जो स्थानीय ओक बैरल में डाला जाता है और ब्रांडी जैसा दिखता है। इस तरह के पेय की ताकत 40 डिग्री तक पहुंच जाती है, और घरेलू संस्करण और सभी 50-60।
बहुत से पर्यटक बुल्गारिया केवल स्थानीय व्यंजनों की कोशिश करने के लिए आते हैं जो किसी भी पेटू की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। हालांकि, आपको तैयार रहना चाहिए कि पारंपरिक बल्गेरियाई व्यंजन बहुत सारे मसालों के साथ पकाया जाता है, इसलिए यह बहुत मसालेदार लग सकता है। इसलिए, गैस्ट्रोनॉमिक दौरे पर जाने से पहले, यह पहले से स्पष्ट करने योग्य है कि बुल्गारिया में क्या स्वादिष्ट भोजन खाना है।
वाउचर चुनें:
हमारा अलग खंड आपको बुल्गारिया में एक अच्छा आराम करने, सही यात्रा स्थलों का चयन करने और पूरे परिवार के साथ अपनी छुट्टी की योजना बनाने में मदद करेगा।