कैलिनिनग्राद में स्वादिष्ट तरीके से क्या खाएं और कहां खाएं?

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कलिनिनग्राद में खाने से क्या लें और स्वादिष्ट रूप से कहाँ खाएं? इस लेख में, हम आपको शहर के चारों ओर गैस्ट्रोनॉमिक ट्रिप के रूप में सर्वोत्तम व्यंजनों को निश्चित रूप से आज़माने की सलाह देते हैं। हम दुकानों और बाजारों में भोजन की कीमतों का पता लगाएंगे, हमें सबसे अच्छे कैफे और रेस्तरां मिलेंगे जहां यह शाम को सस्ते में बैठने लायक है।

कैलिनिनग्राद में क्या प्रयास करें?

सड़क का खाना

स्थानीय जलवायु बाहर के खाने के लिए बहुत अनुकूल नहीं है। कैलिनिनग्राद में स्ट्रीट फूड का प्रतिनिधित्व छोटे चेन कैफे द्वारा किया जाता है। हालांकि, शहर अपने पांचवें वर्ष में एक स्ट्रीट फूड फेस्टिवल की मेजबानी कर रहा है। यह मई की शुरुआत में होता है। नाम "फिशटिवल"खुद बोलता है। त्योहार में मुख्य पात्र मछली के व्यंजन और स्नैक्स हैं, हालांकि यह कार्यक्रम केवल उन्हीं तक सीमित नहीं है। कैलिनिनग्राद में सबसे पहले क्या प्रयास करें?

  • बर्गर और सैंडविच। इन्हें आजमाने के लिए छोटे-छोटे स्थान पूरे शहर में स्थित हैं, लेकिन विशेष स्थान भी हैं। कलिनिनग्राद में उत्तरी स्टेशन के सामने मुश्किनो में हिरन के झुंड के खेत का अपना भोजन ट्रैक है। मेनू में विदेशी शामिल हैं वेनिसन के साथ बर्गर। मांस खाने वालों के लिए, चेकिस्टोव स्ट्रीट पर नॉटिलस हाउस सबसे अच्छा स्टेक है।

  • ग्रील्ड मैकेरल। सबसे लोकप्रिय मछली पकवान। ग्रील्ड मैकेरल शहर के कई कैफे और रेस्तरां के साथ-साथ मछली उत्सवों में भी मिल सकते हैं। इस तरह से पकी हुई मछली पतली पपड़ी के साथ रसदार रहती है। जड़ी बूटियों और सब्जियों के साथ परोसें।

  • कैलिनिनग्राद-शैली फ्रेंच फ्राइज़... फूड फेस्टिवल में गिरा। ये एक सर्पिल में कटे हुए, तिरछे और ग्रिल किए हुए आलू हैं।

  • मिठाइयाँ। कोनिग्सबैकर बेकरी श्रृंखला में मिठाई, अच्छी गुणवत्ता का बड़ा चयन। केक से लेकर कुकीज और पाई तक। आप यहां भोजन भी कर सकते हैं। सस्ती, उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन की कीमत 149 रूबल होगी।

कैलिनिनग्राद के रेस्तरां व्यंजन

  • घोंघे... वे उपनगरों में एक छोटे से खेत द्वारा उगाए जाते हैं। यह व्यंजन हर किसी के स्वाद के लिए नहीं है। इसे आप शहर के बड़े रेस्टोरेंट में ट्राई कर सकते हैं।

  • शंबुक। यह उत्पाद न केवल रेस्तरां में, बल्कि विभिन्न पैकेजों में स्टोर अलमारियों पर भी पाया जा सकता है: उबला हुआ, जमे हुए, सॉस में और तेल में। आप इसे स्मारिका के रूप में ला सकते हैं। फिश विलेज में त्योहारों और रेस्तरां में सबसे अच्छा तैयार।

  • स्ट्रोगैनिन... कैलिनिनग्राद शैली में स्ट्रोगैनिना एक और स्थानीय व्यंजन है। खाना पकाने के लिए, व्हाइटफ़िश परिवार की मछली का उपयोग किया जाता है, सबसे अधिक बार बोनिटो। एक फ्रोजन फिश डिश उपयोग से तुरंत पहले तैयार की जाती है, यह मछली के पिघलने तक अपना स्वाद बरकरार रखती है। आप ऐसी स्मारिका घर नहीं ला पाएंगे। सच है, तैयार पकवान सुपरमार्केट में डिब्बाबंद संस्करण में बेचा जाने लगा, लेकिन ताजा तैयार एक स्वाद बेहतर था। आपको शहर के पब और बार में स्ट्रोगैनिन की तलाश करनी होगी।

  • गंध और हेरिंग। पहला सीधे कैलिनिनग्राद और क्षेत्र में पकड़ा जाता है। इन मछलियों से बने व्यंजन विविध हैं और पर्यटकों और मेहमानों दोनों को पसंद आते हैं। आप मछली का सूप और स्मेल्ट से बने कटलेट पा सकते हैं, स्मेल्ट वाले सैंडविच, सूखे स्मेल्ट सुपरमार्केट में खरीदे जा सकते हैं।

  • क्लॉप्स और जर्मन सॉसेज। क्लॉप्स कहाँ आज़माएँ? कैलिनिनग्राद में जर्मन व्यंजनों वाले किसी भी रेस्तरां में उनमें से पर्याप्त हैं, लेकिन सबसे अच्छे रेस्तरां "आंटी फिशर" में पकाते हैं। पर्यटकों की समीक्षाओं के अनुसार, क्लॉप्स छोटे लेकिन बहुत स्वादिष्ट कटलेट होते हैं। जर्मन सॉसेज को किसी भी सिफारिश की आवश्यकता नहीं है।

  • हिरन का मांस। कई रेस्तरां में वेनसन पाया जा सकता है क्योंकि यह एक स्थानीय खेत से आता है। कीमतें किफायती हैं। पब और रेस्तरां में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक बारहसिंगा और फर्न सलाद है। खेत का अपना वायुमंडलीय शिकार रेस्तरां है जिसका नाम "मुश्किनो" है। हिरन का मांस, खेल और खरगोश के मांस के अलावा, आप भुना हुआ सूअर या गैर-मानक मछली व्यंजन आज़मा सकते हैं।

  • लिथुआनियाई व्यंजन... ड्रैनिकी, ज़ेपेलिन्स को लिथुआनियाई व्यंजन "ब्रिकस" के रेस्तरां में चखा जा सकता है। इंटीरियर, वेटर्स की वेशभूषा को उपयुक्त शैली में डिजाइन किया गया है। अच्छी गुणवत्ता और बड़े हिस्से।

खाद्य स्मृति चिन्ह

  • स्मोक्ड बाल्टिक ईल। क्यूरोनियन स्पिट के क्षेत्र में ही बेचा जाता है। यह महंगा है। कलिनिनग्राद की दुकानों में, आप इसके चीनी समकक्ष या समान रूप से लोकप्रिय लेकिन सस्ती स्मोक्ड ब्रीम खरीद सकते हैं। आखिरी की कीमत 200 रूबल प्रति किलोग्राम है।
  • लोज़कोव से एक प्रकार का अनाज। शायद ही कभी, लेकिन इसे कलिनिनग्राद में सामाजिक दुकानों में खरीदा जा सकता है। मास्को के पूर्व मेयर उपनगरों में रहते हैं और उनके पास एक प्रकार का अनाज का खेत है।
  • सूखा हिरन का मांस। उसी खेत से मुश्किनो। इस उत्पाद को कंपनी स्टोर में सेंट्रल मार्केट में खरीदा जा सकता है।

कैलिनिनग्राद में खाद्य कीमतें

कैफे और रेस्तरां में खाने में कितना खर्च होता है?

  • पर्यटन स्थलों से दूर एक सस्ते कैफे में भोजन - प्रति व्यक्ति 500 ​​रूबल,
  • मिड-रेंज रेस्तरां में 2 लोगों के लिए भोजन (तीन पाठ्यक्रम) - 1,500 रूबल,
  • बर्गर - 300 रूबल,
  • घर का बना बियर (0.5 एल। ड्राफ्ट) - 70 रूबल,
  • आयातित बियर (बोतल 0.33 एल) - 90 रूबल,
  • कैप्पुकिनो - 102 रूबल,
  • पेप्सी (0.33 लीटर की बोतल) - 65 रूबल,
  • पानी (0.33 लीटर बोतल) - 50.50 रूबल।

शराब की कीमतें:

स्थानीय शिल्प बीयर कई रेस्तरां में कोशिश की जा सकती है। "राजाओं के निवास" और "खमेल" रेस्तरां में सर्वश्रेष्ठ ब्रुअरीज। उत्पाद की गुणवत्ता इस तथ्य से प्रमाणित होती है कि ब्रुअरीज यूके की पब श्रृंखला को इसकी आपूर्ति करती है। लागत - 120 रूबल से। आप वहां यूरोपीय बियर भी आजमा सकते हैं। कलिनिनग्राद में शराब की खरीद 23:00 बजे के बाद भी संभव है।

  • शराब की एक बोतल (मिड-रेंज) - RUB 350.00,
  • घर का बना बियर (बोतल 0.5 एल) - 60.00 रूबल,
  • आयातित बियर (0.33 लीटर बोतल) - 99.50 रूबल।

स्टोर में उत्पाद:

  • दूध (1 लीटर) - 48.20 रूबल,
  • ताजा सफेद रोटी (500 ग्राम) की एक रोटी - 38.75 रूबल,
  • चावल (1 किलो) - 75.00 रूबल,
  • अंडे - 77.20 रूबल,
  • स्थानीय पनीर (1 किलो) - 440.00 रूबल,
  • चिकन स्तन (1 किलो) - 289.60 रूबल,
  • गोल गोमांस (1 किलो) - 559.40 रूबल,
  • सेब (1 किलो) - 84.67 रूबल,
  • केला (1 किलो) - 78.60 रूबल,
  • संतरा (1 किग्रा) - 75.00 रगड़,
  • टमाटर (1 किलो) - 110.00 रूबल,
  • आलू (1 किलो) - 29.50 रूबल,
  • प्याज (1 किलो) - 27.50 रूबल,
  • सलाद (1 सिर) - 110.00 रूबल,
  • पानी (1.5 लीटर की बोतल) - 31.25 रूबल।

कैलिनिनग्राद में स्वादिष्ट और सस्ता कहाँ खाना है?

कलिनिनग्राद में स्वादिष्ट भोजन कहाँ करें? त्रुटिहीन भोजन वाले सबसे महंगे रेस्तरां तथाकथित रयबनाया गांव में कलिनिनग्राद के तटबंध पर स्थित हैं। कम दिखावटी प्रतिष्ठान हैं जिनके व्यंजन उच्च अंक के योग्य हैं।

  • से सर्वश्रेष्ठ अंक पब "ब्रिटेनिका".

इस तथ्य के बावजूद कि रेस्तरां बजट के अनुकूल है, भोजन और सेवा की गुणवत्ता उत्कृष्ट है। स्थानीय स्ट्रोगैनिना, अंग्रेजी स्टेक और पाइक व्यंजन शहर में सर्वश्रेष्ठ माने जाते हैं। प्रति व्यक्ति औसत चेक 1000 रूबल है। इंग्लैंड में एक समान प्रतिष्ठान के माहौल वाला एक पब और खेल आयोजनों का प्रसारण। एक ग्रीष्मकालीन छत और एक बच्चों का मेनू है। यहां बीयर जर्मन ऑर्डर करने लायक है। पब शहर के केंद्र में सड़क पर स्थित है। गोर्की, २.

  • "बोर्श और बेकन" एक और सस्ता रेस्तरां जहां आप पर्यटकों की समीक्षाओं के अनुसार कलिनिनग्राद में स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं।

यह विक्ट्री स्क्वायर के केंद्र में, ट्रेड सेंटर में 10 पर स्थित है। यूक्रेनी व्यंजनों द्वारा प्रस्तुत। उनका कहना है कि इस रेस्टोरेंट में सबसे स्वादिष्ट बोर्स्ट पकाया जाता है। शराब की सूची विभिन्न लिकर द्वारा दर्शायी जाती है। एक दोस्ताना बैठक और परिवार के खाने के लिए उपयुक्त। औसत चेक 700 रूबल है।

  • कैलिनिनग्राद में कहां खाना आसान विकल्प नहीं है। पोलिश, जर्मन और लिथुआनियाई व्यंजनों के साथ अपेक्षित प्रतिष्ठानों के अलावा, आप भूमध्यसागरीय, रोमानियाई, यहां तक ​​​​कि सिंगापुर और उइघुर व्यंजनों वाले रेस्तरां भी पा सकते हैं। ऑनलाइन कैफे "विला सेंटो" आप यूरोपीय, जापानी और इतालवी व्यंजनों के व्यंजन आज़मा सकते हैं।

कीमतें किफायती हैं। तो ब्रिस्केट, मशरूम और जड़ी बूटियों के साथ तले हुए आलू के एक बड़े हिस्से की कीमत केवल 260 रूबल है। कैफे के फायदों में साफ-सफाई, नि:शुल्क पार्किंग और बच्चों का कमरा शामिल हैं। पते: सेंट। क्रास्नाया 142, बुल। शेवत्सोवा 1, सेंट। गेदर, 120 और सोलनेचनी बुलेवार्ड, 1.

  • नयनाभिराम में काफ़ी बजट मूल्य कैफे "मैडम बाउचर".

कैफे के बरामदे से तटबंध और कैथेड्रल दिखाई देते हैं। फ्रेंच व्यंजन, बहुत सारे समुद्री भोजन।मेहमान भोजन की अच्छी गुणवत्ता, आराम और उचित कीमतों का जश्न मनाते हैं। मसल व्यंजन और शराब कोशिश करने लायक हैं। औसत बिल 350 रूबल है। आप फिश विलेज में सड़क पर एक कैफे पा सकते हैं। 2 अक्टूबर ए.

  • कलिनिनग्राद में सस्ते और संतोषजनक तरीके से कहां खाएं? फास्ट फूड प्रतिष्ठान जहां यह संभव है - 4 . की एक श्रृंखला कैफे "फ्यूजन एक्सप्रेस" और छोटा कियोस्क "डेनर हिट".

पहला पैन-एशियाई व्यंजनों में माहिर है। सबसे लोकप्रिय व्यंजन: उडोन नूडल्स, मांस व्यंजन, अच्छी कॉफी। भाग बड़े हैं, आप घर पर ऑर्डर कर सकते हैं, कीमतें बहुत सस्ती हैं। आप 200 - 400 रूबल के लिए भोजन कर सकते हैं। कैफे मध्य जिले में सड़क पर स्थित हैं। गोर्की 23 ए, कॉस्मोनॉट लियोनोव 34 बी और 62 लिटोवस्की वैल और मेगा फूड कोर्ट में। डेनर हिट - फास्ट फूड, तुर्की और अरबी व्यंजन। कबाब और शावरमा से लेकर मफिन तक का मेन्यू। स्वादिष्ट, तेज और सस्ती। औसत चेक 300 रूबल है। एक बड़ा प्लस - वे पूरे शहर में स्थित हैं और चौबीसों घंटे काम करते हैं।

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